お豆腐探検隊
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お豆腐探検隊/藤本香織
香織
札幌で旬の味を堪能したいならぜひ「あき山」さんへ☆一人でゆっくりとしたいときも、仲間とワイワイしたい時も、女同士、男同士語りたい時も、自分のお部屋のようにゆっくりとくつろげるアットホームなお店です。日本ハムの選手も練習のあとに疲れを癒しに来てるみたいですよ♪

味のある箸袋★
味のある箸袋★

香織
「あき山」さんの店内はカウンター席が5席、4人座りと6人座りの掘りごたつのお席がある和風なお店★なんだかとっても落ち着くよ♪午後6時〜午前1時までの営業。日曜、祝日が定休日になっています☆

とっても落ち着くよ。
とっても落ち着くよ。


泊舟 ●あき山 
札幌市中央区南6西3
第2桂和ビル4F
電話番号 011-513-4101


香織
「あき山」さんに到着です★

揚げだし豆腐●揚げだし豆腐 700円
お豆腐に薄く片栗粉をつけて揚げたものに薄口の天つゆあんかけ、海老、大根おろし、しょうが、ネギ。さっぱりとした品のある、とってもいい甘さのあんの風味がふわっと広がります。


あき山蒸し豆腐
秋山さん考案の蒸し豆腐です!

豆腐ステーキ●豆腐ステーキ 600円
特製の甘辛なタレの香りに、もう早く食べた〜い!!お豆腐とエリンギの組み合わせが絶妙です!濃い目のしっかりとした味付けなのでお酒のおつまみにもバッチリ☆やみつきです★


小海老の豆腐煮込み ●小海老の豆腐煮込み 
やさしい甘さが口の中にずーっと残ってすごく幸せな気分にしてくれる一品(^D^)野菜のシャキシャキ感はそのままに、味がしっかり。職人の技をしみじみ感じました。 600円


香織

カウンターの隅で発見!あの「豆腐百珍」です!

たらの白子豆腐●たらの白子豆腐 500円
たらの白子を裏ごしして、卵の白身と牛乳で寄せたもの。特別に作っていただきました。食材があれば作っていただけるそうです。濃厚でクリーミーでスッと溶けてなくなります。絶品!!


香織
店長の秋山さんと香織♪のれんの色が渋い!

香織
ビルの4階であまり目立たない小さなお店ですが、こだわり料理ばかりで、どれも本当においしくて大感激!!なんだかすごい掘り出し物を見つけたみたいでとっても嬉しい(^∪^)
また来てみたいな♪♪

揚げ出し豆腐だよ☆
揚げ出し豆腐だよ☆

秋山店長さんと★
秋山店長さんと★

いい香り〜♪
いい香り〜♪

おいしかったぁ♪
おいしかったぁ♪


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