●スタミナ冷奴 480円
めかぶ・納豆・長芋・ウズラの卵・葱を混ぜて、お好みでお醤油をかけてお豆腐と一緒にいただきます。つるんとしたお豆腐とめかぶ・納豆・長芋のネバネバが上手く絡んでいて、枝里菜はかなり気に入ってしまいました!!クセになりそう☆栄養満点だから夏バテ防止にもなるよね。
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●葱味噌奴 480円
お豆腐にかかっているお味噌は「土手味噌」といって、少し甘め。だからさっぱりしたお豆腐にとてもよく合うよ。冷奴はお醤油だけじゃなくてお味噌でもおいしく食べられるのね(☆▽☆)葱も白髪葱と小口葱の二種類があって、シャキシャキした食感も楽しめます♪♪
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●揚げ出し豆富の京風あんかけ 480円
しめじと水菜のあんが揚げ出し豆腐にかかっています。お豆腐は絹ごし豆腐を使っているからすごく柔らかくって幸せ〜(*^▽^*)お豆腐は揚げているけどあんに鰹だしが利いているので味わい深くいただけます。とろ〜りとしたあんと、ぷるぷるの
お豆腐の組み合わせがたまらない一品!
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●豆富ステーキ〜シーフードクリームソース〜 480円
ステーキはステーキでもお豆腐だからとってもヘルシー★シーフードクリームソースにはエビ・アサリ・イカが入っています。コクのあるお豆腐にクリームソースが加わってさらにまろやかに仕上がっているよ。お豆腐とシーフードの相性も抜群。
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●タコス 480円
裏メニュー登場!!牛ひき肉・玉ねぎなどのタコスの具をお豆腐と一緒にチーズではさみ、さらにピザ生地で包んでオーブンで焼き上げた一品。ナイフとフォークを使っていただきます。お豆腐は木綿豆腐を使用しているのでしっかりした食べごたえがあって満足できるよ♪
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●葱味噌はさみ揚げ 480円
裏メニュー第2段☆土手味噌と葱をまぜたものをお豆腐ではさみ、片栗粉をつけて揚げてあります。お好みでポン酢につけて食べてね(^_-)そのままでもお豆腐がふわふわでおいしいけどポン酢につけるとポン酢の酸味と葱味噌のほのかな甘みが絶妙にマッチしてかなりイケますよ!
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